NPO法人はまや
2024.09.16
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【都作業所】                               金笛しょうゆパーク見学に行ってきました🚐

こんにちは! この夏も毎日暑い日が続き、まだまだ残暑厳しいですね ...都作業所では、お盆休み前の8月10日(土)の外出レク。この暑さに負けずに近隣川島町にある創業230年の醬油醸造蔵元「笛木醤油」が営む金笛しょうゆパーク見学に行ってきました😀

 

都作業所から車でおよそ30分にて川島町にある歴史を感じる蔵造の金笛しょうゆパーク到着。

7月下旬の暑さほどではないものの今日も暑さ厳しくなる様子のなか見学前にみなさんで記念写真を撮りました。

 

早速に蔵元工場見学です。夏休みとあって早い時間から子ども連れのお客さんが多くいましたが、事前予約をしていたのでスムーズに開始しました。

 

「金笛しょうゆ楽校」の教科書風のガイドブックをひとり、ひとり頂き、案内役のスタッフさんから麹造り、熟成、搾りなど工程ごとに丁寧にわかりやすく説明して頂き、みなさん興味深く、熱心に見学していました。

 わずかな時間ですが実際の醤油づくりを目の当たりにした貴重な体験が出来て良かったです。お忙しい中、案内して頂いたスタッフさんありがとうございました。

見学が終わった後は、もうひとつのお楽しみのおやつ&おみやげタイムです。

暑い中、冷たいソフトクリームをみなさんでおいしく食べました。                                            なかでも金笛しょうゆパーク限定のしょうゆソフトクーリムはとてもおいしかったようです。冷たいのが苦手の方はお団子を味わいました。

 最後は、みなさんおみやげに売店で醬油やバームクーヘンなど目当ての商品を購入してレクのひと時を楽しんで無事に帰ってきました。

 みなさん、お疲れ様でした😄😄